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1、羊肺焯水后，捞出。
2、羊肺切片。
3、大葱切段，大蒜切片。
4、干红辣椒泡软后切段，青椒斜切段。
5、热锅热油，放入葱蒜炒香。
6、再放入红辣椒，盐、花椒粉，生姜粉，淋酱油，翻炒均匀。
7、放入羊肺翻炒片刻。
8、放入青椒炒匀。
9、装盘即可。
炒羊肺的正确方法 由 以指代步 发布
如若转载，请注明出处：http://www.shirongfeng.com/archives/10752.html
1、羊肺焯水后，捞出。
2、羊肺切片。
3、大葱切段，大蒜切片。
4、干红辣椒泡软后切段，青椒斜切段。
5、热锅热油，放入葱蒜炒香。
6、再放入红辣椒，盐、花椒粉，生姜粉，淋酱油，翻炒均匀。
7、放入羊肺翻炒片刻。
8、放入青椒炒匀。
9、装盘即可。
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